Βήματα

1. Σ ένα κατσαρολάκι διαλύουμε τα 3/4 του κουτιού από το ζαχαρούχο γάλα στο νερό (εναλλακτικά βάζουμε 1 λίτρο γάλα με 1 κούπα ζάχαρη). Προσθέτουμε το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί σε κρύο διάλυμα.
2. Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αρχίσει να πήζει και να κοχλάζει. Αποσύρουμε από τη φωτιά.
3. Βάζουμε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε να λιώσει. Σε ένα μπολ βάζουμε το 1/3 της κρέμας. Στην υπόλοιπη κρέμα που είναι στο κατσαρολάκι προσθέτουμε τη μαύρη σοκολάτα και ανακατεύουμε να λιώσει.
4. Στο μπολ βάζουμε το τσουρέκι σε μικρά κομματάκια και βρέχουμε με 3 κουταλιές από το υπόλοιπο ζαχαρούχο που έμεινε ή 2-3 κουταλιές γάλα ή λικέρ (ή ακόμη και τίποτα). Καλύπτουμε με τη σοκολατένια κρέμα και πασπαλίζουμε με 1-2 κουταλιές από το ζαχαρούχο, ή λιωμένη ή τριμμένη σοκολάτα και φιλέ αμυγδάλου ή φιστίκι.
5. Προσφέρουμε σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μικρά ατομικά!!

• Recipe Type : ΓλυκάΓρήγορες και εύκολες συνταγέςΠαγωτά & δροσερά γλυκά ψυγείουΠασχαλινές προτάσεις
• Υλικά :Αλεύρι-Κορν φλάουρ-Νισεστέ, Γάλα-Κρέμα γάλακτος-Φυτική κρέμα-Ζαχαρούχο γάλα-Καραμελωμένο γάλα, Ξηροί καρποί, Σοκολάτα-Κακάο