Προτεινόμενες Συνταγές
αβγά με καβουρμά
Ο καβουρμάς είναι ένα θρακιώτικο έδεσμα-αλλαντικό που φτιάχνεται από κρέας ανάμεικτο (βοδινό, χοιρινό ή και πρόβειο). Μετά από επεξεργασία των κρεάτων μπαίνουν σε ειδικές μεμβράνες όπως το σαλάμι σε μεγάλες ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αγγουράκια τουρσί πίκλες
Ένα έδεσμα με ιδιαίτερα πικάντικη γεύση που συνοδεύει φαγητά, σαλάτες, μπαίνει σε καναπεδάκια διάφορα, σε μπέργκερ, σε μαγιονέζα, ρωσική σαλάτα κλπ Επίσης στην ιστοσελίδα μας θα βρειτε πώς βάζουμε πανεύκολα ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αγριογούρουνο στιφάδο
Ένα νόστιμο φαγητό ότι πρέπει για τις γιορτές των Χριστουγέννων. Η συνταγή γίνεται με οποιοδήποτε κρέας με τη διαφορά ότι σοτάρουμε κατ’ ευθείαν το κρέας χωρίς να το βράσουμε πριν, ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
ανεμόμυλος τούρτα σοκολατένια & δίχρωμη
Ένα εύκολο δροσερό γλυκό σε τούρτα δίχρωμο μέσα έξω και σοκολατένιο, αφράτο με φίνα γεύση που θα σας κερδίσει. Μπορεί ωραιότατα να παρουσιαστεί σαν τούρτα γενεθλίων. Το δαχτυλίδι από το ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρακάς λαδερός
Ένα νηστίσιμο πιάτο της ελληνικής κουζίνας που γίνεται και με κρέας αν δε νηστεύουμε. Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε κι άλλα νηστίσιμα φαγητά και λαδερά αν δε συνοδεύσουμε με τυρί ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρνάκι ή κατσικάκι με πατάτες λεμονάτες στη γάστρα
Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας που δεσπόζει σε γιορτινά τραπέζια και της Κυριακής “το φαγητό της μαμάς” και φυσικά πρωταγωνιστεί στο Πασχαλιάτικο τραπέζι!! Γίνεται και σε ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα
Ένα νόστιμο φαγητό που ταιριάζει στο πασχαλινό τραπέζι μας είναι το “κλέφτικο” αρνάκι ή κατσικάκι και το λέμε έτσι γιατί κάποτε όταν οι έλληνες ήταν υπό το ζυγό της Τουρκοκρατίας ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρνάκι με ρύζι παραδοσιακό Θράκης
Αυτό το φαγητό ήταν για τους θρακιώτες το φαγητό που έφτιαχναν σε γαμήλια τραπέζια, σε πασχαλινά και ακόμη φτιάχνουν τοπικά σε κάποιες γιορτές σε πανηγύρια και το ψήνανε σε ξυλόφουρνους!! ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρνάκι μπούτι γεμιστό ρολό
Ένα άκρως εμφανίσιμο και νόστιμο φαγητό για το γιορτινό μας τραπέζι!! Επίσης θα βρείτε “αρνάκι με πατάτες στο φούρνο” εδώ “Αρνάκι κλέφτικο στη λαδόκολλα” εδώ “Αρνάκι με ρύζι στο φούρνο” ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
αρνάκι φρικασέ
Ένα ωραίο πολίτικο φαγητό που μοσχοβολάει άνηθο και δυόσμο!! Η συνταγή είναι αυθεντική και την πήρα από τη μητέρα μου. Παλιότερα έβαζα μόνο μαρούλι αλλά κατά προτροπή της μητέρας μου ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
ατομικά γλυκά με ζελέ και κρέμα σαν πουτίγκα
Αυτό το υπέροχο δροσερό μαμαδίστικο γλυκό τώρα και σε ψηλό ποτήρι ή μπολ σε συνδυασμό με κρέμα πατισερί, ζελέ και φρούτα εξωτικά και με μια κουταλιά γλυκό του κουταλιού που ... Διαβάστε περισσότερα
Προτεινόμενες Συνταγές
ατομικά ρολά με κιμά & αβγά
Η πιο εύκολη εκδοχή για ένα ρολό με αβγά, ατομικά ρολάκια, γεμιστά μπιφτέκια δηλ. με ολόκληρο αβγό!! Ένα πολύ εμφανίσιμο και νόστιμο πιάτο κατάλληλο και για τραπέζια με καλεσμένους!! Επίσης ... Διαβάστε περισσότερα
Recipes
Latest From The Blog
εκπομπή στην ερτ1 φτιάχνοντας φανουρόπιτα-Προσευχή για τον Άγιο Φανούριο
Σε απ’ ευθείας μετάδοση στην εκπομπή “ΕΡΤ Σαββατοκύριακο” από Ορεστιάδα φτιάξαμε φανουρόπιτα και μιλήσαμε για...
γλυκό μαλεμπί σε συνέντευξη στην ερτ 1
Μια απ΄ ευθείας σύνδεση με την ερτ1 το πρωί του Σαββάτου 9-7-22 στην ενημερωτική εκπομπή...
