Τα μύδια είναι ένα πολύ δημοφιλές όστρακο που καταναλώνουμε τόσο κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής όσο και το καλοκαίρι που είναι η εποχή τους. Λένε ότι τα μύδια είναι μεγαλύτερα τους μήνες που δεν έχουν το γράμμα ρο δηλ Μάιο-ιούνιο-Ιούλιο-Αύγουστο οπότε είναι μεγάλη η σάρκα τους. Όμως πώς τα καθαρίζουμε και ποια είναι κατάλληλα για […]
All Recipes or Posts by CuzinaGias
Show Recipe

ταμπουλέ σαλάτα
Μια σαλάτα με άρωμα Ανατολής και γεύση μεσογειακή!! Αποτελεί ένα ωραιότατο πλήρες γεύμα!! Στην ιστοσελίδα μας επίσης θα βρείτε κι άλλες σαλάτες. “κολοκυθάκια σαλάτα” εδώ “ρεβιθοσαλάτα” εδώ

ρολάκια με λουκάνικα και τραγανή κρούστα ψητά
Ένα σνακ αγαπητό σε όλους, μικρούς και μεγάλους. Κάντε τώρα τα αγαπημένα σας λουκάνικα με έναν διαφορετικό τρόπο και παρουσιάστε τα έτσι που θα εντυπωσιαστούν όλοι!! Συνδυάστε σος της αρεσκείας...

ατομικά ρολά με κιμά & αβγά
Η πιο εύκολη εκδοχή για ένα ρολό με αβγά, ατομικά ρολάκια, γεμιστά μπιφτέκια δηλ. με ολόκληρο αβγό!! Ένα πολύ εμφανίσιμο και νόστιμο πιάτο κατάλληλο και για τραπέζια με καλεσμένους!! Επίσης...

εύκολο γλυκό με γιαούρτι & πραλίνα
Ένα τόσο εύκολο γλυκό ατομικό που το φτιάχνουμε σε 2′-3′ και το συνθέτουμε με ότι μας προστάζει η φαντασία και το γούστο μας!! Επίσης στην ιστοσελίδα μας θα δείτε κι...
Show Post

Χρόνια Πολλά Καλή Χρονιά 2022
Δείτε στο βίντεο τις ευχές μας για τη νέα χρονιά 2022 και μερικές παλιές συνταγές για υπενθύμιση και ποιες θα ανεβούν προσεχώς!!

Σαμοθράκη 3ο μέρος-εργαστήρι γλυκών-τυροκομείο-πού ήταν το άγαλμα της Νίκης
Απολαύστε κι άλλες εικόνες από το νησί του Έβρου και των Μεγάλων Θεών όπως και των Καβιρείων Μυστυρίων-Μέρος 3ο- μέσα από τα μάτια της CuzinaGias!! Μια ξενάγιση στα άδυτα του ζαχαροπλαστείου του μετρ των γλυκών έργων τέχνης δια χειρός Laskaris Palamaroudas (ακολουθήστε στο instagram)- Μπήκαμε στα άδυτα του τυροκομείου Παπανικολάου-Τα μυστικά της κουζίνας της η […]

Σαμοθράκη-2ο μέρος-Ναός χριστού-ΛΟυτρά-Βάθρες-Βήματα Απ.Παύλου-συναυλία
Μετά το 1ο μέρος που γνωρίσαμε αρκετά μέρη της Σαμοθράκης ήρθε το 2ο μέρος όπου μπορείτε να δείτε το Μεταβυζαντινό Ναό του Χριστού-τα Θέρμα ή Λουτρά με τις ιαματικές θερμές Πηγές τους-Τις βάθρες (βάθρα Γριά & Φονιάς)-πού μπορεί να φάει κάποιος καλά στην Άνω Μεριά με τσιγαριστή φασολάδα και κατσικοσαλάτα-να δει το “Στασίδι-Βήματα Του Αποστόλου […]