All Recipes or Posts by CuzinaGias

Show Recipe

ρολό γεμιστό ψητό κρέας

ρολό γεμιστό ψητό κρέας

4.5 από 5

Ένα ρολό που δίνουμε παραγγελία στον κρεοπώλη μας με τι είδους κρέας το θέλουμε (χοιρινό-μοσχαρίσιο-κοτόπουλο) και με ότι γέμιση μας αρέσει και μας το φτιάχνει. Το συγκεκριμένο είναι χοιρινό με...

Get Recipe

κόκορας κρασάτος Coq au vin

κόκορας κρασάτος Coq au vin

5 από 5

Κόκορας κρασάτος ένα φαγητό που μας έρχεται από τη Γαλλία (Coq au vin) αλλά είναι τόσο μεσογειακό και ελληνικό και μάλιστα με μικρή εναλλακτική πρόταση που σας κάνουμε παρακάτω έρχεται...

Get Recipe

μπισκοτογλυκό με σαβαγιάρ και κρέμα βανίλιας σε 10'

μπισκοτογλυκό με σαβαγιάρ και κρέμα βανίλιας σε 10′

4.5 από 5

Ένα πανεύκολο γλυκάκι ψυγείου χωρίς φούρνους και ψησίματα και χωρίς αβγά. Στην ιστοσελίδα επίσης θα βρείτε το “αρνητικό” του γλυκού αυτού δηλ με μπισκότα βανίλιας και κρέμα σοκολάτας και τώρα...

Get Recipe

προτάσεις για φαγητά & γλυκό με περισσεύματα

προτάσεις για φαγητά & γλυκό με περισσεύματα

0 από 5

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ-ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!! Μετά το πασχαλινό τραπέζι μαζί με φίλους με τα πολλά κρέατα, αβγά και τσουρέκια σίγουρα κάποια από αυτά περισσεύουν και τα τρώμε την επόμενη μέρα γιατί ΔΕΝ...

Get Recipe

Show Post

αβγά πασχαλινά με ντεκουπάζ

αβγά πασχαλινά με ντεκουπάζ

Ένας εύκολος και όμορφος τρόπος για να διακοσμήσουμε τα πασχαλινά αβγά μας είναι η μέθοδος ντεκουπάζ (γαλλική λέξη découpage). ΥΛΙΚΑ 1. Καλά βρασμένα αβγά (πιο εντυπωσιακά είναι τα λευκά) 2.Χαρτοπετσέτες με σχέδια (πχ λουλούδια-φρούτα-ζωάκια-πουλιά-πεταλούδες-πασχαλίτσες κλπ) 3.Το ασπράδι από 1 αβγό (αντί για κόλλα) Ότι αβγά κι αν επιλέξουμε (λευκά ή σκουρόχρωμα) τα πλένουμε καλά και τα […]

Διαβάστε περισσότερα
Μπακαλιάρος-τρόποι συντήρησης

Μπακαλιάρος-τρόποι συντήρησης

Ο μπακαλιάρος είναι ένα αγαπητό πιάτο για τους απανταχού Έλληνες όπως κι αν μαγειρευτεί. Έχει κυρίως την τιμητική του την 25η Μαρτίου και την Κυριακή των Βαΐων. Κυρίως υπό μορφή παστού ή υγράλατου. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι συντήρησης και πάστωσης του μπακαλιάρου. Καλύτερη ποιότητα θεωρείται ότι είναι της Ισλανδίας και κατόπιν της Νορβηγίας. Ο γνήσιος μπακαλιάρος […]

Διαβάστε περισσότερα
συνέντευξη στο ραδιόφωνο Status Radio 94,2

συνέντευξη στο ραδιόφωνο Status Radio 94,2

Η συνέντευξη στο μεγάλο ραδιόφωνο του Έβρου 11-3-21 και η πρόταση της ημέρας για φαγητό και σαλάτα, θρακιώτικα εδέσματα, αλλά και πολλές πληροφορίες σχετικά με το φαγητό και όχι μόνο στο λινκ

Διαβάστε περισσότερα
συνέντευξη στο ραδιόφωνο Status Radio 10-3-21

συνέντευξη στο ραδιόφωνο Status Radio 10-3-21

Κάθε πρωί στις 8:30 και μετά θα είμαστε σε απ΄ ευθείας σύνδεση με το μεγάλο κανάλι του Έβρου Statuw Radio στη συχνότητα 94,2 όπου θα προτείνω μια θρακιώτικη συνταγή για φαγητό ή γλυκό, σαλάτες κλπ και παράλληλα δοθείσης ευκαιρίας θα παίρνουμε κάποιες σχετικές πληροφορίες γιατί η κουζίνα και η μαγειρική συνδέεται με όλες τις επιστήμες […]

Διαβάστε περισσότερα